Ротация товара в сети магазинов "Магнит" - это система управления товарными запасами, направленная на своевременное обновление ассортимента и обеспечение свежести продукции. Этот процесс является ключевым элементом мерчандайзинга в розничной торговле.
Содержание
Ротация товара в сети магазинов "Магнит" - это система управления товарными запасами, направленная на своевременное обновление ассортимента и обеспечение свежести продукции. Этот процесс является ключевым элементом мерчандайзинга в розничной торговле.
Основные принципы ротации в Магните
| Принцип | Описание |
| FIFO (First In - First Out) | Первым пришел - первым ушел. Товары с более ранним сроком годности выставляются вперед |
| Регулярность | Систематическое обновление полок и витрин |
| Контроль сроков | Приоритетная продажа товаров с истекающим сроком годности |
Виды ротации в Магните
По типу товара
- Скоропортящиеся продукты: молочная продукция, мясо, выпечка
- Товары с длительным сроком хранения: консервы, крупы, бытовая химия
- Сезонные товары: новогодняя продукция, летний ассортимент
По частоте обновления
- Ежедневная (молочные продукты, хлеб)
- Еженедельная (овощи, фрукты)
- Ежемесячная (бакалея, консервы)
- Сезонная (праздничная ассортиментная группа)
Процесс ротации товаров
| Этап | Действия |
| 1. Проверка сроков | Выявление товаров с истекающим сроком годности |
| 2. Перестановка | Перемещение старых партий вперед, новых - назад |
| 3. Маркировка | Выделение товаров с акционными ценами |
| 4. Контроль | Проверка правильности расположения товаров |
Автоматизация процесса
В сети "Магнит" используются современные системы учета, которые помогают:
- Отслеживать сроки годности в режиме реального времени
- Формировать отчеты по товарам с истекающим сроком
- Автоматически рассчитывать скидки на скоротечные товары
- Оптимизировать заказы новых партий
Значение ротации для бизнеса
- Снижение потерь от просроченных товаров
- Поддержание положительного имиджа магазина
- Увеличение товарооборота
- Соблюдение санитарных норм
- Улучшение покупательского опыта
Важно знать
В магазинах "Магнит" действует строгая политика в отношении товаров с истекающим сроком годности. За 2-3 дня до окончания срока такие товары обычно убираются с полок, даже если они еще пригодны к употреблению.
